猪肝怎么蒸好吃 猪肝怎么蒸好吃又嫩

更新时间:2023-08-08 09:57:32 作者:知道百科

1、材料:猪肝300克,枸杞20克。盐,鸡精,料酒,酱油,白糖,葱末,姜末。

2、鲜猪肝冲洗浸泡干净;

3、切成片放进盘子里;

4、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、葱姜末;

5、抓匀后腌制1小时左右;

6、捞起猪肝放进蒸盘中,加入枸杞;

7、放入蒸锅,旺火蒸20分钟即可。

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