如何延缓更年期和预防乳腺癌?增加摄入这种豆类食品!
2023-11-10
更新时间:2023-11-10 19:59:01 作者:知道百科
近年来,随着食品科学的不断发展,越来越多的研究表明,增加对豆类食品的摄入量不仅可以有效延缓更年期的到来,还可以起到预防乳腺癌的作用。豆类食品中富含大豆异黄酮,这种植物雌激素具有一定的雌激素活性,可以调节体内激素水平,减缓更年期引起的症状。此外,大豆异黄酮还具有抗肿瘤作用,可以降低患乳腺癌的风险。因此,通过增加对豆类食品的日常摄入,我们可以改善更年期不适,同时预防乳腺癌的发生。
月经初潮和月经结束,是每个女性人生中两个重要的标志,绝经意味着女性的衰老,以及生育功能的终止。绝经后由于激素分泌的改变,身体会出现很多不适的反应,因为很多女性对绝经有着恐惧的心理。
正常绝经的年龄是44到54岁之间,有些身体保养极好的女性绝经年龄还会晚一些。不过有一些女性因为生活习惯或者身体原因,绝经时间会大大提前。
据媒体报道,前不久一位37岁的胡女士因为胸闷、心慌、呼吸困难、周身乏力,到医院进行诊治,最后却在更年期门诊被确诊为“更年期综合征”,这不禁让人大跌眼镜。
现在高节奏、高强度的紧张生活,导致现代女性过早出现了更年期现象,我们也称之为“早更”现象。此外也和过度使用化妆品有关,有些化妆品里含有的磷苯二甲酸酯会打乱卵巢等女性生育系统,会导致女性更年期提早到来。
对大多数身体正常的女性来说,并不用过度担心,不过为了更好的保障你的生理健康,不妨多吃一些黄豆,今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:女性多吃这种豆子,延缓更年期、预防乳腺癌。
美国大豆协会曾指出:黄豆内的大豆异黄酮可有效减轻更年期的症状,调节女性内分泌系统,黄豆对呵护更年期女性健康起着非常重要的作用。
在流行病学上曾经做过一项调查,豆制品的消耗量和乳腺癌是成反比的,这也就是为什么亚洲国家比欧美国家的乳腺癌发病率要低,因为亚洲国家食物里面更多的像豆腐、豆浆、豆皮这样的豆制品。
大家知道黄豆中存在一种叫做大豆异黄酮的物质,大豆异黄酮经过肠道消化和,会产生另一种代谢产物雌马酚,它才是改善女性更年期症状的直接功臣。
雌马酚与雌激素的结构和功能高度相似,能与β-雌激素受体结合。具有防治更年期综合征、心血管疾病和多种雌素依赖性癌症的功能。
在黄豆的各种家庭吃法上,做豆浆其实是最便捷的选择,制作成豆浆后,也可以提高黄豆上蛋白质的吸收率,加工成豆浆后吸收率可增长至92%~96%。
在家中自制豆浆,还可以将绿豆、黑豆、花生等多种杂豆黄豆一起混合起来制成豆浆,各种食物的营养成分相互补充,使豆浆的营养素更为均衡。
各位朋友,你有经常吃豆制品的习惯吗?你觉得黄豆对女性健康帮助大吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
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