1. Rosemary（迷迭香）是一种常见的草本植物，属于唇形科迷迭香属。它的学名是Rosmarinus officinalis，源自拉丁语“ros”（露水）和“marinus”（海的），意为“海水的露珠”，因其种植于海边而得名。

2. Rosemary在中文中的意思是“迷迭香”，也是迷迭香这种植物的中文名称。迷迭香被广泛应用于烹饪、药物和香料上，广受人们的喜爱。

3. 迷迭香在烹饪中常用作调味品，能为菜肴带来独特的香气和口感。其叶片具有浓郁的香味，可以增强食物的风味，尤其是在烤肉和烤鱼中使用。此外，迷迭香还可以用于制作调料、油和酱料。

4. 迷迭香在药物和保健品中也有广泛的用途。它被认为具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗衰老的作用，能够改善消化系统功能、促进血液循环、增强记忆力以及缓解焦虑和抑郁等问题。迷迭香精油也常用于按摩和身体护理中，具有舒缓肌肉、减轻疲劳和改善皮肤健康的效果。

5. 此外，迷迭香在传统医学中也有着用途。很多文化中都认为迷迭香能够驱邪、祛痰和提神醒脑。另外，迷迭香还经常用于制作香水和香薰产品，给人们带来宜人的香气和放松的感受。

总结：迷迭香是一种常见的草本植物，其中文意思就是“迷迭香”。它被广泛用作烹饪调料、药物和香料。迷迭香除了增加菜肴的风味之外，还具有抗氧化、抗菌和抗炎的功效，能够改善消化系统功能和促进血液循环等。在传统医学中，迷迭香也有一定的用途。无论是在厨房中还是在保健领域，迷迭香都有着重要的地位。