1. 常见的有机化合物是指由碳、氢和其他原子（如氮、氧、硫等）组成的分子化合物，它们在日常生活和工业生产中都有广泛的应用。

2. 烃是一类只由碳和氢组成的化合物，包括烷烃、烯烃、炔烃等。其中，烷烃是最简单的烃，如甲烷、乙烷、丙烷等，它们在煤气、煤油等燃料中广泛应用。

3. 醇是一类含有羟基（-OH）的化合物，如乙醇、丙醇等。它们具有良好的溶解度和挥发性，广泛应用于溶剂、燃料、饮料等领域。

4. 醛和酮是含有碳氧双键的有机化合物，如甲醛、乙酰酮等。它们广泛应用于香料、药品、涂料等行业。

5. 酸和酯是含有羧基（-COOH）或酯基（-COO-）的化合物，如乙酸、乙酰乙酸乙酯等。它们在食品加工、制药、塑料制造等方面有广泛的应用。

6. 脂肪和脂类是含有脂肪酸和甘油的有机化合物，如油脂、脂肪酸甲酯等。它们在食品、燃料、清洁用品等领域有广泛应用。

7. 氨基酸是由氨基、羧基和侧链组成的化合物，是蛋白质的基本组成部分。它们在食品、医药、肥料等方面有广泛的应用。

总之，有机化合物在人类生产和生活中发挥着重要的作用，研究有机化学是提高生产效率和改善生活质量的重要手段。

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