宝宝的餐桌:婴幼儿的营养与膳食指南
2024-04-24
更新时间:2024-04-24 08:43:01 作者:知道百科
宝宝的健康与成长离不开合理的营养供给,而婴幼儿的餐桌是打下健康基石的重要部分。为了保证宝宝的营养需求得到满足,家长们需要了解婴幼儿的膳食指南并合理搭配饮食。本文将为您详细介绍婴幼儿营养方面的知识和注意事项,帮助您为宝宝构建合理的饮食结构,让宝宝健康快乐地成长。
营养与膳食对儿童的重要性众所周知,无论是儿童的体格生长还是神经系统的发育和健全,基础都是营养,可谓没有营养生命就无法存在 ,因为营养是生命的物质基础,良好的营养状态不但可以帮助儿童预防急慢性疾病,还有益于神经心理的发育。
虽说营养对于人的一生都很重要,因此除了孕期的胎儿生长与各器官的发育关键外,从出生到3岁这个阶段亦是宝宝的体格生长及神经系统发育迅速一个高峰段,这个阶段宝宝对营养素的需求量是非常大的,但是宝宝的消化吸收的能力以及肾脏的排泄的功能却都还没有发育成熟或健全,因而在婴儿期如果喂养不当,极易造成营养不良影响健康和生长,因此婴幼儿阶段的营养与喂养非常重要。
为了更好地保障婴幼儿的身心健康,只要没有母乳喂养禁忌的,请在宝宝6月龄内母乳喂养,6月龄以后可以给宝宝添加辅食, 因 7~24月龄婴幼儿胃肠道等消化器官的发育、感知觉以及认知行为能力的发展,也需要其有机会通过接触、感受和尝试,逐步体验和适应多样化的食物,从被动接受喂养转变到自主进食,因此7~24月龄是宝宝健康饮食习惯的形成的关键时期。
宝宝添加辅食的原则是,满6月龄起继续母乳喂养并添加辅食。食物的选 择从富含铁的泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。提倡顺应喂养,鼓励但应避免强迫进食。辅食添加时每次只添加一种新食物,如强化铁的婴儿米粉、肉泥等,逐渐增加食物种类并达到饮食多样化,逐渐过渡到半固体或固体食物,如烂面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一种新的食物应让宝宝适应2~3天,家长须密切观察宝宝进食后的各种反应,应在宝宝适应一种食物后再酌情添加其他新的食物。注意由少到多、由稀到稠、由细到粗和循序渐进的原则,随着母乳量的减少,逐渐增加辅食量。辅食中应尽量保持原叶,可适量添加植物油,但应注意不加调味品,注意尽量减少糖和盐的摄入。
家长宜注重饮食卫生和进食安全。鼓励并协助宝宝自己进食,以培养宝宝对进餐兴趣,注意进餐时不看电视、玩玩具等,每次进餐时间不超过20分钟。
1岁以后的宝宝可逐渐尝试淡口味的家庭膳食,一般情况下2岁以后的宝宝可进行正常家庭膳食。
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