1. 山水诗人有很多，其中最著名的包括王维、杜牧、柳宗元等。这些诗人在古代中国文学史上留下了宝贵的山水诗篇，成为后世诗人学习的典范。

2. 王维是唐代最著名的山水诗人之一。他以其细腻的描绘和清新的意境而闻名于世。他的《登鹳雀楼》和《画鸡图》等作品，展现了他对自然山水的独特感悟，给人以深深的思索。

3. 杜牧是另一位唐代的山水诗人。他以其豪放的诗风和丰富的想象力而被称为“江南诗派”的代表。他的《秋夜将晓出篱门迎凉有感》和《秋夜将晓出篱门迎凉有感二首》等作品，生动地描绘了江南的秋夜景色，令人陶醉其中。

4. 柳宗元是北宋时期的山水诗人，他的诗歌以理性与审美并重而被称为“辩体诗派”的典范。他的《江雪》和《秋夜寄丘员外》等作品，以独特的诗学手法表现了他对山水的痴迷和思考，给人以深刻的启迪。

5. 综上所述，山水诗人有王维、杜牧、柳宗元等。他们以各自独特的艺术手法和思想内涵创作了众多杰出的山水诗篇，成为中国古代文学的瑰宝。他们的作品不仅给人以美的享受，更让人思考生命和自然的关系，对后世诗人和读者都产生了深远的影响。