最近，四川省某乡镇教师的工作餐引起了网友的热议。据曝光的信息显示，这份工作餐只需5块钱，包含一份荤菜和一份素菜。网友们纷纷表示，这种工作餐比起预制菜品要好太多了。这些美味的饭菜不仅价格实惠，而且味道可口，给这些辛勤付出的教师们提供了一份温暖和关爱。

预制菜在全世界都很流行，唯独在我国碰壁，因为我们老百姓更喜欢有烟火味的食物，享受认真品尝美食的生活，现炒现吃的家常菜更符合我们的口味，尤其是学生，正是长身体的时候，如果吃预制菜，家长总担心营养跟不上。

四川一位28岁的刘老师是乡镇老师，乡镇小学条件差，他以前还嫌弃自己的工作餐，食堂提供早餐和午餐，午餐一般是一荤一素，是五元一份，现在看到预制菜越演越烈，刘老师庆幸不已，觉得这一荤一素真是太良心了，老师和学生都吃得开心，网友也表示比吃预制菜强多了。

刘老师一般会自己准备一个饭缸，又方便又省事，牛肉炖土豆舀一大勺铺在缸底，牛腩很入味，炖得很软烂，土豆吸饱了汤汁后绵实入味更香了。加上一大勺麻婆豆腐，微微的辣很上头，配米饭简直绝了，这可都是下饭菜，孩子们也特别爱吃。

厨师挺会抓住小孩子的口味，炸酥肉可是人人爱吃，新鲜的里脊肉腌制入味，裹上面粉炸到外焦里嫩，一根根特别香酥可口，比学校外面的小摊做的还香，有了小酥肉再来一点凉拌黄瓜，清清爽爽很解腻。刘老师还带了家里拿来的香肠加餐，咸香可口肥瘦相间，很受欢迎，被几个同事夹了好几块。

这个茄子是时令菜，镇上特别多，每次都可以买很多新鲜的而且很便宜，炒得软烂很入味，汤汁浓郁可以盖在米饭上吃，也可以沾馒头吃，特别香滑。也是非常下饭，厨师还炒了肉片花菜，刘老师喜欢吃花菜，挑了好多花菜，脆脆的很爽口，有辣椒和花椒提味，简直是下饭神器。

这一顿厨师买到了新鲜的河鱼，这边鱼多，运气好，去镇上菜市场买菜可以买到很多当地人自己去抓的鱼，特别新鲜肉质也很细腻，切成大块裹上面粉先油炸定型，然后再红烧，加了辣椒大蒜芹菜等调味，又香又入味，而且一点也不油腻，吃起来嫩滑不腥，特别受欢迎，再来一点凉拌黄瓜就更爽口了。

还有这个大骨汤，炖得软烂一抿就脱骨，配上嫩滑的南瓜，甜滋滋很入味。有汤有水特别开胃。粉丝肉丝一锅乱炖更是香得没有朋友，再来一点小青菜炖豆腐解腻开胃。现炒的菜就是香，虽然菜品不多，但是老师学生都爱吃。

食堂还备了稀饭、米饭和馒头，这样能满足大部分人的口味，一顿饭五块钱老师和孩子每个月还有补助，算下来就更便宜了。虽然是乡镇小学，但每天还有鸡蛋牛奶，保证了师生的营养均衡，怪不得刘老师越吃越开心。不知道你觉得这饭菜怎么样呢？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）

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