红蟹能吃吗 红蟹能不能吃

更新时间:2023-07-28 09:40:09 作者:知道百科

1、所谓的红蟹指的是澳洲红蟹。这种红蟹体内有一定的蚁酸。这种蚁酸是一种毒性物质,人体之后会损坏胃黏膜。营养学的角度来讲是不建议吃的,不然有可能会加重胃溃疡,甚至出现一些急性肠炎,出现腹痛、腹泻等综合症状。

2、不过目前来说已经研究出来清除红蟹体内毒素的办法,但是不建议自己在家随便烹饪。不然有可能会导致食物中毒。

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