1. 苏州名菜贵妃鸡是一道具有悠久历史的民间传统美食，它的来历可以追溯到清朝乾隆年间。

2. 据说，乾隆帝下江南时曾在苏州巡游，对当地风土人情产生了浓厚的兴趣。在品尝了苏州的各种美食之后，他向当地的厨师们提出了一个要求，希望能够为他研发一道颇具江南特色的独特佳肴。

3. 厨师们为了满足乾隆帝的要求，历经长时间的研发和尝试，终于于一天夜晚成功研发出了一道新的菜品，这就是后来的贵妃鸡。

4. 贵妃鸡的独特之处在于其烧制的过程十分考究，选用了优质的土鸡和各种香料，并且采用了独特的烧烤方式。

5. 研发成功的贵妃鸡迅速传播开来，成为了当地的名菜，并且很快就走红了全国。

6. 贵妃鸡的美味和独特的风味吸引了众多游客和食客慕名前来品尝。如今，贵妃鸡已经成为了苏州的代表菜品之一，为苏州的名气增添了不少光彩。

7. 总结：贵妃鸡这道菜品有着丰富的历史文化内涵，它承载了苏州人民的智慧和创造力。无论是从味道还是从文化层面来看，贵妃鸡都是苏州的一张名片，值得人们品味和传承。