牛肠怎么洗 牛肠怎么清洗

更新时间:2023-07-06 08:10:01 作者:知道百科

1、先将牛大肠翻过来,用清水把表面的污物冲洗掉。

2、把牛大肠放入盆中,加入食盐100克、玉米面100克、食醋30克。搓洗15分钟,其间用清水冲洗2遍。

3、烧一锅开水,水开后放入洗好的牛大肠焯水,然后捞出用清水冲洗干净就可以了。

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