春节夜和家人们一起吃团圆饭,如何做四道“富含寓意”的硬菜?
2023-06-22
更新时间:2023-06-22 09:10:01 作者:知道百科
#新春聊聊车#
车现在真的是让市民大众能寻觅自由切换生活模式的好东西!新年最适合一家人开车出游,特别老广最喜欢新年开车出游,行个大运,新春加油加油!
听朋友介绍花山有家祠堂建筑改造的私房菜
厚源阁农庄
,而且上过电视和榜单,家里长辈生日,特意从广州开车过来吃饭,这里停车位很多,赞
我们是提前一天订好了菜,老板娘很热情,也很细心体贴的询问我们的要求,在溯源至清代的百年古香古色的祠堂里靓景美食天作之合的赞!菜品丰盛味道很好,主要是食材新鲜,份量也超级大适合家庭聚餐。做的是农家传统菜,厚源阁已经是十年老店了。
环境方面,真是不用说,古朴的建筑,保留原貌,很有历史气息,很喜欢这样的环境。门牌是比较吸引人的一个亮点,菜品的味道5星的话,可以给到4颗半星吧。
服务员阿姨都是很勤快因为店家用餐的人太多,阿姨们基本都是不停的,很有亲切感。房间太少,需要提前预定哦!
「葱捞生鱼片」点了一条捞起生鱼片,头尾滚汤,虽然一百多一条,但分量好足,12个人足够强大的份量了!
「红葱头淋油麦菜」红葱头够香,很惹味,店家生招牌出品,必点!外边根本吃不到哦
「农家酱香肉」半肥瘦,酱汁甜甜的,下饭极好。
「马蹄蒸肉饼」
推荐菜!好吃!肉饼里面有马蹄粒,很爽口口感很不错。
「炭步芋丝蒸腊味」地道的农家味道,下饭一流。适合老广口味。
「鲍汁豆腐」豆腐做法有特色,嫩嫩滑滑的。
「鲜笋炒牛肉」必点这个笋好好吃哦,吃到光盘
电饭煲胡椒鸡:
鸡种好,现杀的,有鸡味。要早一点去,不然就吃不到哦!酱汁紧紧包裹的鸡肉,上桌就散发出诱人的香味,丝丝胡椒味很惹味蕾的挑动。一口咬下去,鸡肉的鲜香与特制酱汁融在一起。又嫩又香,掺杂着一丝丝鸡肉甘甜回味,一旦吃上,根本停不下来。
饭后记得必点他家的豆花,用了全新的手法制作,嫩滑可口到打翻你对豆花的固有印象,特调蜜汁带有丝丝桂花香味,超级无敌好吃!
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