春耕夏耕秋收冬藏，天人合一的东方哲学孕育出中国人食品的不断创新与升级。中医营养养生理论为食材的使用开辟了新天地，而儒家的伦理道德则将家的心和家的味道带到了我们的餐桌上。

采购历史，交融时光，一代又一代国人在人间燃放烟花，用最精致、最真诚的心烹制美食，一餐一餐之间。中国饮食生长在传统文化的沃土中。在浩瀚的时空里，我们应该怀着一颗感恩的心去体会食物给予我们的珍贵滋养。咬一口精心烹制的菜肴，舀一勺用心熬制的鲜汤，闭上眼睛感受浓郁的鲜香在口中蔓延，幸运在心间绽放。与其说一日三餐是人们补充身体的能量，不如说每一餐的菜肴都是一种心情的呈现。

每当我们为亲朋好友烹制菜肴时，我们都会加入一点爱心和关怀，形成散发着幸福气息的美味佳肴，并盛装在精致的容器中。这对我们自己和我们的家人来说都是一种幸福。享受。接下来就让小编为大家带来精心推荐的中国美食吧

玉年糕

材料

豌豆干、大米、葡萄干、炼乳、糖

步

1.将豌豆浸泡一夜，直到皮可以用手轻松搓掉。擦掉皮肤并放在一边。

原料：

调味料：

实践：

1）猪里脊肉切丝。黑木耳用40度温水浸泡，洗净切丝。

竹笋切丝。将洋葱、姜和大蒜切碎。

2)将肉丝放入碗中，加入清水和淀粉，拌匀腌5分钟。将葱末放入碗中，加入酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、水和水淀粉搅拌均匀备用。

3）锅烧热后倒入油。油70%热时，倒入肉丝，翻炒至肉丝变色失去原味。待香味出来后，拌入肉丝。

4）倒入笋丝和木耳，翻炒2分钟，再倒入调好的酱汁，由下往上翻炒20秒，待汤汁稍微粘稠时，即可出锅.

材料：猪手2个、冰糖、油、老抽、生抽、葱、姜、蒜、八角1个、桂皮1小块、胡椒粉。

1、猪蹄焯水后，将浮沫冲洗干净，用镊子将剩余的猪毛清理干净。

2.将油放入热锅中。油热后下冰糖小火炒至糖色变色。加入猪蹄翻炒至上色。

3.加入葱、姜、八角、桂皮、生抽、老抽炒香，加入开水，大火烧开，转小火炖约40分钟，加入盐入味，继续煮至猪蹄软烂。

4、撒上花椒粉提味，放酱汁大火，放熟芝麻，撒上葱花点缀。

配料：芦笋；蘑菇;青葱;盐;鸡精

1.芦笋和香菇切段

2.油热后，加入芦笋翻炒约2分钟

3.加入香菇一起翻炒

4.加盐，加少许水煮2分钟左右5.撒上少许鸡精，葱花，下锅