今年的立冬是在2020年11月7日。

根据农历习俗，中国传统节气中的立冬是冬季的开始，也是冬天气候逐渐寒冷的一个标志。每年的立冬时间不尽相同，因为农历和公历的日期并不完全一致。

2020年立冬是在11月7日，具体时间是根据太阳到达黄经225度时刻来确定的。这是一种天文学上的定义，用来标志着太阳在黄经上的位置。根据中国国家授时中心的数据，今年立冬的准确时间是11月7日凌晨3点07分。

立冬之后的天气逐渐变冷，这是因为太阳直射点开始逐渐向南移动，导致北半球的天气变冷。立冬后，人们开始穿上厚重的冬装，戴上帽子、手套，以抵御寒冷。

农历节气具有丰富的文化内涵，人们通过它们来了解四季的变化，研究农事生活的规律。立冬代表着冬季的来临，是一个人们期待春天的开始。

总之，今年立冬是在2020年11月7日凌晨3点07分。这一天标志着冬季的开始，也代表着天气由温暖逐渐变为寒冷。农历节气的传统文化让我们对大自然的变化有更深入的了解，也让我们更好地适应气候的变化。