滇红茶的冲泡方法 滇红茶怎么冲泡
2023-06-17
滇红茶的冲泡方法 滇红茶怎么冲泡
更新时间：2023-06-17 08:38:01 作者：知道百科
1、首先应该取出五克滇红茶，再准备一个茶碗，最好是可以选用白瓷盖碗，并且容量为一百一十毫升左右最佳；
2、用茶勺将准备好的五克滇红茶放入盖碗当中，这个过程千万不要直接用手操作，否则将会影响茶叶的口感；
3、准备温度在九十五度到一百度的水注入杯中，水温以高温最好。高温可以使茶的香味以及滋味得到充分的释放，如果泡茶的水温比较低的话，那就无法激发茶的香味以及滋味；
4、头几遍泡茶的时候出汤一定要快，一般都是5秒出汤。到了第4泡到第7泡的时候，可以适当延迟至8秒，8~10泡一般是15秒左右，最好依次递增；
5、出汤之后不要将茶碗的盖盖上，滇红茶一般可以冲泡10泡左右。每一泡的盖碗茶汤之后一定要倒干净，这样就不会影响后续茶汤的口感。
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