鸡翅解冻的最快方法 解冻鸡翅还有哪些方法
2023-06-30
鸡翅解冻的最快方法 解冻鸡翅还有哪些方法
更新时间：2023-06-30 08:59:59 作者：知道百科
1、盐水解冻鸡翅是最快的解冻方法，因为盐水能够在最大程度上加快冰的融化。还不会滋生细菌等有害物质，因此建议将冰冻鸡翅泡在盐水中，还可用叉子将鸡翅叉洞，加快溶解速度。
2、微波炉解冻 微波炉是解冻冰冻食品较快的一种方法，一般建议将冰冻鸡翅放入微波炉中。用解冻档加热2-3分钟即可，注意时间不宜过长，以免鸡翅营养流失较多。
3、流动水解冻 流动水的热传性比空气要好，解冻的时间能够榨一定程度上缩短。因此解冻鸡翅可用4-20℃的流动水冲洗，但是需要注意用密封袋包裹好，以免其中的营养成分跟随水流冲走。
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