1. 樱桃吃起来有点苦是为什么

首先，樱桃作为一种酸甜可口的水果，本质是甜的。所以，如果樱桃吃起来有点苦涩，那么很可能是因为果实未成熟。樱桃成熟后，果肉变得柔软，而且口感更加美妙。如果你吃的樱桃是带着一个小茎的，这个茎上也会有果肉，所以吃的时候把这个茎也咬碎才能尝到最好的味道。

2. 什么影响了樱桃的口感

樱桃的苦涩口感还有可能是由于其他因素影响了樱桃的发育。例如，气候变化、天气条件等因素都可能导致果实的不良品质。此外，没有得到充分的水分和营养物质的果实也可能导致樱桃变得不好吃。

3. 怎么挑选新鲜的樱桃

为了避免吃到口感苦涩的樱桃，你可以选择挑选新鲜的樱桃。在购买时，一般要选择完整漂亮的樱桃，而且不要有明显的损坏或破裂。挑选樱桃时可以看看有没有蒂，有蒂的樱桃一般都比较新鲜，而且可以延长保存时间。感觉表面有点软糯的樱桃也比较新鲜，而且口感更加柔软。

4. 如何保存樱桃

为了保存樱桃的新鲜度，最好不要把它们混合在一起，而是将每个樱桃单独放在一个盒子或袋子里。不要洗樱桃，因为它们会吸收水分并变软，容易烂掉。将樱桃放在冰箱的蔬果室里，可以让它们保持较长时间的新鲜度。

总结

樱桃吃起来有一点苦涩，可能是因为果实未成熟，或者是没有得到充分的水分和营养物质。在挑选新鲜樱桃时，我们要注意不要选择有损坏或破裂的果实，而且最好选择带蒂的樱桃。为了保持樱桃的新鲜度，我们可以将每个樱桃单独放置，并且将它们放进冰箱的蔬果室里。