1. 柚子肉煮水苦涩的原因可能是因为柚子皮中含有一种称为柚皮苷的物质，它具有苦味。如果你觉得柚子肉煮水苦怎么办呢？以下是几种简单的方法：

2.方法一：将柚子切成小块后，先用盐水浸泡片刻。盐有助于中和苦味，这样水就会变得相对甜一些。然后将浸泡过的柚子块放入开水中煮沸，再用慢火煮20分钟左右。这种方法可以帮助减轻柚子肉的苦味。

3.方法二：可以尝试将柚子块用清水煮沸，然后将水倒掉，再用新的清水重复煮沸几次。这样可以大部分地去除柚子肉中的苦味。如果觉得柚子肉还是有些苦涩，可以在煮开的水里加一点点糖，调节味道。

4.方法三：切开的柚子肉放在冷水中浸泡片刻，然后将水倒掉。接着用热水煮沸，先用大火煮沸，然后改为小火煮20分钟左右。这种方法能够一定程度上降低柚子肉煮水的苦味。

5.方法四：如果觉得柚子肉煮水苦的味道实在无法接受，可以考虑将柚子肉用榨汁机打成汁，再加入一些其他水果的汁，可以增加甜度和口感，让水更加美味。

总的来说，解决柚子肉煮水苦的问题有很多方法可选，可以根据个人口味和喜好来尝试不同的方法。希望以上的建议能够对您有所帮助，享受到美味可口的柚子肉煮水。