怀化特产有哪些可带走？

1. 怀化腊肉 怀化腊肉以肥瘦相间，红白分明，味道鲜美而著称。其口感香醇，肉质鲜美，让人回味无穷。腊肉的质地和口感是因为采用传统手工工艺腌制而成的。 2. 马蹄糕 马蹄糕是怀化的传统美食之一，选用优质糯米，以竹筛蒸制，口感韧性十足。其外表金黄酥脆，内里绵软，清香爽口。 3. 油茶 油茶又称茶油饭，是怀化的一道特色美食。它是以茶油和米为主要原料，再添加豆类、花生、芝麻等多种配料熬制而成，鲜香可口，是怀化人一年四季必吃的早餐。 4. 糍粑 糍粑，又称糯米饭团，是由糯米淀粉经加工而成，形状多样，口感甜糯。怀化的糍粑品种繁多，有酒酿糍粑、核桃酱糍粑、芝麻糯米糍等等。 5. 茶油 怀化的茶油是国家地理标志保护产品，具有鲜明的地域特色和独特的品质风味。它使用优质茶籽为原料，采用传统的石磨榨油工艺，独特的制作工艺赋予茶油极高的营养和保健价值。

总结：

怀化有着丰富的历史和文化底蕴，不仅是一座旅游胜地，同时也是美食之乡。怀化的特产种类繁多，除了以上几样，还有燕窝、果脯、肉丝等等，不同的美食特色口感，让游客流连忘返。如果你还没有尝试过，在怀化旅行时请务必留意这些美食，并带回家与家人分享。