龙虾尾与小龙虾,你更喜欢哪一个?我不是唯一的吧?
2023-06-04
更新时间:2023-06-04 16:15:02 作者:知道百科
像我这样的懒人,吃小龙虾对我来说真的太麻烦了,剥小龙虾每次还都会被扎手,每次一大盆子的小龙虾,最后吃不上几块肉,真是不过瘾!
龙虾尾虽然是冻的,没有小龙虾新鲜,但是除了这一点,其他的真是完全符合我的心意??啊!好清理,好烹饪,吃着方便,完全可以一次性吃过瘾,一年四季都可以吃!
家里来了朋友,这一大盘子龙虾尾上来,你说吃着过不过瘾!特别适合朋友聚会,喝着酒嗦着虾尾,麻麻辣辣真过瘾!又下饭,里面如果留汤,也可以煮面吃,非常的入味!别的菜就真的很难做出来这么一大盘子。
龙虾尾的烹饪也长简单,我的做法是:
先解冻焯水,焯水的时候我会少放一些盐。把咸味煮进去。
然后就用葱姜蒜直接爆炒,放上料酒和辣的郫县豆瓣酱,不用放其他调料就跟美味。少放一些水煮一下,把滋味煮进去。很快就可以出锅。基本很少出差错的!
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