1. 砧板是厨房不可或缺的工具之一，但是随着使用次数的增加，砧板会渐渐地出现异味。如果不处理，这个异味会影响食物的味道，甚至危害健康。那么，该怎么办呢？

2. 第一步，选择适合的砧板。最好选择天然木头砧板，不仅容易吸收水分，同时也比较容易清洁。

3. 第二步，清洁砧板。每次使用后，要用温水和中性洗涤剂清洗砧板。清洗时，可以将砧板倾斜，利用重力让水直接流到下面的水槽中，避免水直接浸湿砧板。清洗结束后，需要将砧板晾干。

4. 第三步，去除异味。如果砧板已经出现异味，可以使用以下方法去除。首先，将砧板表面撒上少量盐，然后擦拭干净放在通风处晾干。如果异味还是存在，可以用柠檬或者白醋来去除。方法是将柠檬或白醋涂抹在砧板表面，静置5分钟后用热水冲洗即可。

5. 最后，注意砧板的保养。定期给砧板涂上植物油，可以给砧板提供保护层，防止细菌滋生和异味产生。

总之，勤洗勤晾并用柠檬/白醋去味，并且定期保养砧板，这些都能有效去除砧板异味，让我们的美食更加健康美味。

以上就是砧板怎么去味的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多砧板怎么去味相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。