在家做鸡肉爆米花,比炸鸡店还好吃!省钱又简单

更新时间:2023-05-31 14:36:01 作者:知道百科

在家做鸡肉爆米花,比炸鸡店还好吃!省钱又简单外脆内嫩,鸡肉爆米花,小巧可爱,自制,干净卫生,妈妈再也找不到理由说不健康了而且不能吃!

第一次吃鸡肉爆米花,第一眼就爱上了。每次去炸鸡店,妈妈都唠叨个没完,我也总是担心卫生问题。稻花免费!

开始研究鸡肉爆米花的做法后,才知道最正宗的鸡肉爆米花不是裹面包糠,而是裹面粉!

突然觉得老鸡肉爆米花不香了,来看看纯鸡肉爆米花怎么做吧!

原料

鸡胸肉1块,面粉500克,花椒粉、辣椒粉、料酒、蚝油、酱油、糖、盐适量。

1.鸡胸肉去筋膜,切成小块放入碗中待用。

2、鸡胸肉中撒上辣椒粉、花椒粉、盐、料酒、蚝油、生抽、糖,搅拌均匀,腌制40分钟。

3、将面粉倒入大盆中,将五香粉和盐搅拌均匀,将腌好的鸡胸肉放入面粉中,用手拌匀。

4.摇面粉是最重要的部分。用大漏斗左右抖掉多余的面粉,不要上下抖动面粉。

5.将裹好面粉的鸡胸肉过水。

6、将沥干水分的鸡胸肉再次放入面粉中,用手揉均匀,保证每一块鸡胸肉都沾满面粉。

7、裹好面粉后,用漏斗抖掉多余的面粉。

8、锅中倒入大量油。油温60%热时,将鸡胸肉块倒入油中炸至金黄。消除。

几个简单的步骤就可以做出美味的鸡肉爆米花,看起来是不是很好吃?

焦黄酥脆的外壳完美地保护了鸡胸肉。鲜嫩多汁的鸡肉非常美味。

香喷喷的鸡饭花,肥厚饱满,精华满满。表面酥脆,中间柔软。味道堪比炸鸡店。啦!

金黄的鸡肉爆米花色泽诱人,柔软多汁的鸡肉包裹在脆脆的外壳里。

对于不喜欢油腻的人来说,鸡胸肉是个福音!热量低,减肥时多吃鸡胸肉也不会内疚。

美味的鸡胸肉裹着一层柔软的黄色外衣。金黄细腻的色泽透着肉香。诱惑着胃。

让人忍不住想咬一口。吃的停不下来!

精致的鸡肉爆米花全部堆在盘子里。“玉盘羞愧,直奔万钱”大概就是这样形容鸡肉爆米花的。

瓷白盘子上金黄色的罂粟花熠熠生辉,浓郁的香味中隐藏着一丝辛辣的味道,肚子被勾引的叫个不停!

香辣的味道渗入鸡胸肉,鸡肉嫩滑,嚼劲十足,鸡肉爆米花咬牙切开。辛辣的味道轻轻刺激着舌尖,仿佛在轻轻地证明着它的存在。

香味十足的鸡肉爆米花让人开始不由自主地放慢咀嚼的速度,只想细细品味其中的美味。

皮脆而不焦,肉嫩而不软。

鸡肉爆米花是最精致的小吃。它配上少许番茄酱。酸甜中夹杂着辣味。两种不同味道相互碰撞碰撞出的火花,简直美味。

美味就在舌尖。

鲜红的番茄酱是很多人的最爱,鸡肉爆米花怎么能少了呢?厚实的鸡肉爆米花蘸着浓稠的番茄酱,红黄相间的对比让每一位食客惊叹不已。

对于孩子们来说,番茄酱是人间美味,香辣鸡翅是幸福的象征。

每次麻辣鸡爆米花做完,邻居家的小孩都及时敲门,就像一个行走的麻辣鸡爆米花探测器!

吃完鸡肉米果,加点圣女果。

这是绝配。清爽的圣女果就像一杯清茶,可以缓和每次吃辣鸡米果带来的辣味。

喜欢吃辣的朋友还可以配上一盘辣椒面,辣味的刺激让口感更上一层楼!

过年期间,麻辣鸡丁米果简直就是“炸王”小吃。

不管你是谁,你都会惊讶:你可以吃到这么好吃的香辣鸡米果!

好吃到舔手指的辣鸡米果,你收藏了吗?

尖端:

1、每个人的口味不同,材料可以根据自己的喜好增减;

2、如果不能判断油温,可以用没有水分的筷子试一下。

如果筷子起泡,就可以盛鸡肉了;

3.如果不习惯用面粉,可以用面包糠代替。

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