凉性蔬菜有哪些种类 关于凉性蔬菜有哪些种类

更新时间:2023-08-14 16:06:27 作者:知道百科

1、第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。

2、第二类是番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜。传统中医认为,夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴。除烦解暑,清热解毒,排毒通便。

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