这是夏季包饺子的首选。新鲜、嫩滑、便宜。好吃又好吃。全家人都喜欢

夏天包饺子的时候，要想饺子馅好吃，就用时令蔬菜，丝瓜、茄子、豆角、黄瓜等，都可以用来做馅。每个人都有不同的口味。我们家最喜欢的食物是豆馅猪肉。豆子厚实，嫩滑可口，香气四溢。

豆类也称为豇豆。因为是时令的，量大非常普遍，所以价格很便宜。一只猫一块钱，几块钱全家吃饱。感觉一点也不差。豆类不仅味道鲜美，还能为我们提供人体所需的多种营养物质。普通的食物可以在无形中提供许多好处。

这种馅料是夏天包饺子的首选。新鲜、嫩滑、便宜。好吃又好吃。全家人都喜欢它。豆肉馅饺子的详细做法我已经放在下面了。如果你喜欢吃或者有兴趣，可以一起做。

用豆子和猪肉馅的饺子练习：

1.准备一把鲜嫩的豆角，去掉两头，用清水洗净，放在案板上切成小方块，尽量小，不要太大，不容易切做饭，不然很容易把饺子的脸蛋戳破。

2、猪肉用淡盐水和面粉揉搓洗净，肉馅剁碎，葱去箭洗净切块，放入小碗中，倒入适量酱油，搅拌均匀腌制一阵子。

3、准备适量的面粉和水，用筷子搅拌成团状，倒在案板上揉成光滑的面团，继续揉成长条状，切成小块。

4、将豆子放入大碗中，倒入适量的食用油搅拌均匀，然后倒入肉馅，撒上适量的盐和香油，搅拌均匀即成饺子馅。

5、用擀面杖将饺子擀成中间厚边薄的饺子皮，取适量豆肉馅放在饺子皮中央，揉紧包入水饺。

6.锅内放入冷水，大火烧开。撒少许盐，搅拌均匀。加入饺子，用漏勺轻轻搅拌。再次煮沸后，取下盖子继续煮至饺子鼓起。然后关火上菜。

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