可以用冰糖代替白砂糖吗 冰糖能不能代替白砂糖

更新时间:2023-07-23 09:06:20 作者:知道百科

1、可以用冰糖代替白砂糖。

2、冰糖是砂糖的结晶再制品,自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色。市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖,也叫“冰粮”。

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