1. 银变黑的原因是由于银在空气中与硫化氢反应，形成了黑色的硫化银物质。硫化氢是一种有毒气体，常见于腐烂或发酵物质中，如蛋类、肉类、鱼类等。因此，若储存银器的环境中存在这些物质，银器就会被污染。

2. 另外，银器长时间不使用也容易产生氧化。由于银具有很强的还原性，在接触空气中的氧气时，会从氧气中抽取电子，使得银原子被氧化为银离子。这些银离子与空气中的碳、氢等物质反应，最终形成了黑色的银碳化物和银氢化物，导致银器变黑。

3. 此外，银器变黑还可能与其表面的污垢有关。在银器表面积累的污垢，如油渍、灰尘、手指印等，会导致氧化反应加速，加剧银器的变黑程度。

4. 因此，为了防止银器变黑，我们应该注意以下几点。首先，存储银器的环境要尽量干燥、通风、清洁，远离存放生鲜食物的地方。其次，使用完银器后应立即用温水冲洗干净，并用干净的柔软布擦干。最后，定期对银器进行清洁，以去除表面的污垢和氧化物，但要注意不要使用带有酸性或碱性的洗涤剂或化学品。

总之，银器变黑的原因看似简单，但往往有多种复合因素。只有我们平时注意环境卫生和定期对银器进行保养，才能延长银器的使用寿命，使其更加美观大方。