土豆的另一种做法是天天吃，不腻。盘子很快就被偷了。可惜很多人没吃过

我和老公几乎同时下班，所以一般情况下，谁先到家就开始练习，谁回来帮忙。前天上班的时候买了些蔬菜和五六斤土豆，昨天老公回来又买了十斤土豆。虽然我们一家三口都爱吃土豆，但是这十个土豆不是短时间内做好的。的。春天是土豆发芽最快的时候，所以当务之急是尽快把家里的土豆搬走。

土豆没有什么特别的味道，只有味道鲜美，所以它的吃法有很多种，不仅可以在中国家常菜里做，还可以做成很多小点心，是西餐中不可或缺的食材。土豆最常见也最好吃的做法就是油炸土豆片或者土豆片，但是不管怎么吃，难免吃腻，所以给大家分享一个土豆的另一种好吃的做法。

这是带肉的土豆球。很多朋友可能没有吃过这道菜。其实这道菜很好吃。首先，把土豆蒸熟，做成小丸子。最后炒少许切碎烧一汤。和土豆丸子搅拌均匀，土豆好吃，好看，好吃。下面就给大家分享一下这款肉末土豆丸子的详细做法吧。可惜很多人都没吃过。

【土豆泥丸子】

材料：土豆、猪肉、大葱、豆瓣酱、番茄酱、酱油、蚝油、淀粉、水、盐、食用油

第一步：土豆去皮，用清水洗净，切成块，上蒸锅蒸熟。

第二步：取出蒸熟的土豆捣成更细的土豆泥，然后取适量的土豆泥放在手上搓成小圆球。

第三步：将猪肉切成肉末，去皮洗净叶子切碎。准备一个干净的小碗，倒入适量的生抽、蚝油、番茄酱、淀粉、水和盐，全部搅拌均匀成一碗汁。

第四步：在平底锅中加热油。油烧开后加入葱花炒香，再加入肉碎炒至鸡肉变色。

第五步：再倒入适量豆瓣酱，搅拌至出原油和香气，继续倒入盛有汁液的杂碗中，大火煮至汤汁浓稠。

第六步：将土豆小丸子摆盘，最后将煮好的汤浇在小丸子上，即可食用。

尖端：

1、如果家里没有番茄酱，可以用西红柿代替。如果西红柿吃起来有点酸，可以加入适量的白糖，因为白糖可以中和酸味。

2、土豆发芽后，建议大家不要食用，因为里面含有很多对身体不利的物质。这个时候建议不要囤土豆，只买两三斤，够吃。大家好！我是美食的原作者。欢迎您关注收藏和点赞。我每天都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是我最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究到底。

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