绵白糖是什么糖 绵白糖介绍
2023-07-21
绵白糖是什么糖 绵白糖介绍
更新时间：2023-07-21 09:11:20 作者：知道百科
1、绵白糖简称绵糖，也叫白糖，是一种食用糖。绵白糖质地绵软、细腻，结晶颗粒细小。并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。而白砂糖的主要成分是蔗糖，故绵白糖的纯度不如白砂糖高。
2、绵白糖按技术要求的规定分为精制、优级、一级共三个级别。
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