春节饮食误区,3招让你放心享受年节美食

更新时间:2023-07-17 12:19:01 作者:知道百科

每到过年,你可能会开始喜忧参半。一方面感受年节的气氛,另一方面却很害怕自己又吃胖了。其实不用等到过年,如果是不认识食物的食盲,平常就已经胖了,而过年的食物更是充满了高热量陷阱。

3招让你放心享受年节美食

第1招:吃对顺序

按照「菜→肉→淀粉」的顺序让你不容易吃胖。记得开动时先夹青菜来吃,青菜包括菇类、海带、黄瓜、豆荚等,最好能吃到五分饱左右。然后再开始吃肉类补充蛋白质,剩下的胃容量再吃淀粉,这样最不容易吃过多。

第2招:吃对蛋白质

首推海鲜类,如:鱼肉、虾、干贝、蛤蜊、牡蛎等等,这些都是低脂肪的优良蛋白质。口诀是没有脚的(如:海鲜)优于两隻脚的(如:鸡鸭)、两隻脚的又优于四隻脚的(如:牛猪)。豆腐、毛豆则是不含胆固醇的蛋白质来源,有利于心血管健康。

第3招:吃对零食

你可能会想,过年不吃零食多扫兴?这裡也提供一些相对健康的零食给你参考,比如海苔、鱿鱼丝、肉乾、坚果等。我不是说这些东西吃不胖,只是会比其他零食少胖一些,别人胖就是你瘦。

不是不能吃,而是要聪明吃

其实减肥没有什么东西不能吃,只要不是毫无节制地吃饱,无论是正餐还是零食,只要取用适当的分量,每一样都可以品嚐得开心。以上的技巧提供你参考,我自己每年也都是这样做的。让我们享受团聚的时光,不必担心变胖,过一个聪明吃、健康动的新年。

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