金华火腿要先用水泡 金华火腿要先用水泡吗
2023-07-10
金华火腿要先用水泡 金华火腿要先用水泡吗
更新时间：2023-07-10 08:21:54 作者：知道百科
1、建议用水泡。
2、金华火腿的质地非常坚硬，而且口感偏咸。一般建议在烹饪之前用温水浸泡几小时会比较好，一方面是为了让其中的脏污漂出，方便清洗；另外一方面是为了让金华火腿的盐分逼出一部分，这样吃起来就不那么咸了。
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