吉利片是什么啊 吉利片的介绍

更新时间:2023-07-28 09:35:27 作者:知道百科

1、吉利丁又称明胶或鱼胶,从英文名 Gelatine 译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质。

2、片状的吉利丁又叫吉利丁片,半透明黄褐色。有腥臭味,需要泡水去腥,经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明,价格较高。吉利丁片须存放于干燥处,否则受潮会粘结。

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