西米煮之前要不要洗 西米煮之前要洗吗

更新时间:2023-06-27 09:35:18 作者:知道百科

1、西米煮之前要洗一洗,但是要使用冷水在快速的洗一遍。把表层的灰尘洗掉即可。西米煮之前可以洗,但是不可以泡。如果浸泡时间长会影响西米的口感,还有的西米浸泡之后会化掉。

2、用水把西米浸泡之后,有的西米虽然不会化掉。但是煮出来的口感也是有影响的,会比较软烂没有嚼劲,更加适合宝宝食用。

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