叉烧酱是什么 叉烧酱介绍
2023-07-31
叉烧酱是什么 叉烧酱介绍
更新时间：2023-07-31 09:22:02 作者：知道百科
1、叉烧酱是增鲜加味的调味品，酱香浓郁，香甜鲜美，风味独特。
2、可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱；
3、也可腌制排骨、鸡翅等，烹制叉烧风味美食；亦可做小炒调味盒烧烤腌制、涂抹酱料。有开胃消食的功效。
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