山东日照特色美食大秘,鲜香味美让人垂涎欲滴
2023-06-08
更新时间:2023-06-08 13:25:02 作者:知道百科
1.日照西施舌
西施舌是日照的特色小吃。它是用沙蛤制成的。在日照海域盛产。肉会吐出一块白肉,像小舌头一样。它很可爱。炸好装盘时,西施舌头的一端伸出来,另一端的肉微微泛红,鲜亮动人。这道菜味道鲜美,营养丰富。难忘。
2、莒仙羊汤
莒县全羊(又名莒州全羊)以白山羊和波尔山羊为原料。
整只羊在大铁锅中用柴火小心煮至汤色呈乳白色,汤汁很浓稠。它不“白”,但香气浓郁,加少许盐即可饮用。冬天喝一碗热气腾腾的莒县羊肉汤,配上几片外脆里软的莒县大饼,把饼泡在羊肉汤里。
鲜美的羊肉汤里迸发出麦香,那种感觉美得无法形容!
3、酸辣乌鱼蛋汤
乌鱼蛋产于日照海域。酸辣乌鱼蛋汤使用新鲜的墨鱼蛋。为了去除腥味,加入了大量的胡椒粉和醋。白胡椒的香气不会盖过味道。它很好吃,但也有酸辣的味道。不太好吃。乌鱼蛋含有大量蛋白质。
4.日照煎饼
煎饼是日照市五莲县的主食。把面团在扒上滚几圈,在扒上蘸点面条,几十秒就熟了。刚出锅的饼子,又脆又香,还有点甜,什么都可以擀。你可以卷任何你想要的菜,但我最喜欢的吃法是卷大葱,然后蘸上味噌。
咬一口,很好吃,吃起来很有嚼劲,真的很好吃!
5、海沙面
六、大海知道
海之乐又名海蝉,日照人因其形似海之乐而称为海之乐。日照市特有的海产品,只有在日照市的大沙洼沙滩才有。退潮时,海边的浅海是水中沙滩所特有的。在秋天,它是最丰满的。
油炸后,吃起来非常脆、脆、香。
以上就是小编为大家分享的日照最有名的6种美食,每一种都是日照人的最爱。你试过几个?记得留言,你们的每一条评论和每一个点赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏分享给你的朋友哦。下次见!