1.野生平菇生长环境是自然生长条件下平菇生长的环境。其天然的生长环境常见于温暖湿润的地区，通常是在山间、林地、草原等地带，因此也被称为“野生山菌”。野生平菇不同于人工栽培的平菇，自然生长的野生平菇需要大量的湿度、温度、营养等条件来保持其优质的生长状态。

2.在野外，野生平菇生长的主要区域为稀树草丛、山地灌草、河床沟壑、湖泊沿岸等区域，而且其分布面积也很广，从北方的黑龙江、吉林、北京等地到南方的广州、福建等地都有分布。对于野生山菌爱好者而言，寻找野生平菇也成为一项特殊的户外活动。

3.野生平菇是生长在自然环境中的，它需要在腐殖质或者其他基地上扎根结实，再不断吸收周围的营养和水分，最终变成香气浓郁、口感鲜美的佳肴。野生平菇的生长期较长，通常需要两个月左右，生长环境需要控制在一定的温度和湿度下。

4.在野生平菇生长环境中，掌握正确的采摘方法十分重要。不同于人工培育的平菇，野生平菇多呈现自然、散落的状态，如果想要采到精品级别的野生平菇，需要将叶子、枯枝等障碍物清除干净，然后再细心观察，选取外形完整、菌帽扁平、肉质鲜嫩、香气味醇的野生平菇。

5.总的来说，野生平菇的生长环境对于滋养其坚实、新鲜的肉质至关重要。掌握野生平菇的生长环境，可以更好地了解其生长的基本条件，而针对不同的生态条件，也可以通过不同的技术手段来控制温湿度等环境因素，保证野生平菇的生态性和高品质。