板栗怎么去皮教你几招轻松搞定
2023-11-03
更新时间:2023-11-03 21:44:08 作者:知道百科
1.板栗作为一种常见的食材,具有营养丰富的特点。然而,板栗的外皮坚硬,去皮十分困难。下面给大家介绍一些方法,轻松搞定板栗去皮。
2.方法一:水煮法。首先,将板栗放入锅中,倒入足够的水。然后,将锅置于火上,煮沸。待水开后,继续煮5分钟,然后关火,盖上锅盖,静置片刻。之后,用勺子将板栗捞出,用小刀切开外皮,即可轻松去除。
3.方法二:烤箱法。将板栗放入预热至180摄氏度的烤箱中,然后烤15分钟。等待冷却后,将板栗从中间切开,用勺子舀出内部的板栗肉,外皮就会很容易剥离。
4.方法三:刀法。首先,在板栗壳上切一个小口,然后将板栗放入开水中焯水2分钟。水焯后,立即将板栗捞入冷水中浸泡片刻,然后迅速用刀切开壳,就能轻松剥离外皮。
5.无论是水煮法、烤箱法还是刀法,都是为了使板栗的外皮变得松软,便于去除。通过这些简单的方法,我们可以轻松地去皮,享受板栗的美味,增加我们的食欲。