怎样选猪肝好坏 应该怎么选猪肝好坏
2023-06-18
怎样选猪肝好坏 应该怎么选猪肝好坏
更新时间：2023-06-18 08:00:14 作者：知道百科
1、先看外表：表面有光泽、颜色紫红均匀的是正常猪肝。
2、用手触摸：感觉有弹性，无硬块、水肿、浓肿的是正常猪肝。另外，有的猪肝表面有菜籽大小的小白点。这是致病物质侵袭肌体后，肌体保护自己的一种肌化现象。把白点割掉仍可食用。若白点太多请不要购买。
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