家庭简单三道菜,口感美味又营养丰富,绝对够用
2023-06-06
更新时间:2023-06-06 09:19:02 作者:知道百科
胃和心,一个一定要吃饱。所以,整个世界的迷茫和悲伤,都可以用美食来抗拒!更多家常菜谱,请关注点点厨房。如果喜欢我的家常美食分享,请点赞、收藏、评论、转发!当然,如果大家有更好的做法,欢迎留言分享给大家。
世界上最美好的事情莫过于一家人多次一起吃饭,对吧?
疫情之前,我们经常请一些朋友到家里吃饭,就是一群人吃顿饭,然后男生打牌,女生聊天,小朋友玩。现在真的有这么一句话,朋友变网友。
聚在一起吃个饭真的不容易。时间不够,条件不允许,总会有各种原因。倒是自己的小家更热闹,中午连徐老师都会尽量赶回来和我们一起吃晚饭。
最近小朋友很爱吃红烧排骨。以前不爱吃红烧肉系列的孩子,长大后听话多了。
他们愿意尝试各种肉类,而不仅仅是鸡肉和虾。有了肉,还需要一些青菜。我个人准备了一小盘萝卜干,这样下饭就轻松搞定了。
排骨洗净焯水。锅内加油,倒入排骨,炸至表面焦黄,加入生抽、糖、料酒、蚝油继续翻炒至变色,一次性加入足量开水。
盖上锅盖焖至锅内汤汁变少,加少许老抽、盐提味,转大火收汁出锅食用。
取出干腌萝卜,用热油略炸。更香更鲜美。
当然也可以不用油炸直接吃,加点香油拌匀即可。像这样简单的三道菜,是我们家的家常便饭。有荤有素,很简单,反正比叫外卖划算,吃起来感觉踏实多了。
一家人,三道菜,简单又营养又美味,就够了
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