眼看孩子们要放假了，每天在家不是吃喝就是逛街。去超市采购，零食能装满一车。不只是小孩子，大人也贪吃，经常没几天就吃光了。

有时候真的不怕花钱，主要是怕防腐剂加多了，吃多了对身体不好。

土豆片

准备食材：土豆两个；盐和胡椒;白醋。

制作步骤：

1、土豆洗净，剥去外皮，切成均匀的薄片，放入盆中待用；

另取一个平底锅，倒入食用油。

油30%热时放入土豆片，用勺子将土豆片沿锅边不断推，使土豆片受热均匀。

中小火炸约4分钟，至土豆片金黄酥脆。您可以卸下控油装置。

准备一个盘子，先放一张吸油纸，再放控油的土豆片，最后撒少许胡椒粉和盐调味，即可上桌。

辣椒又香又脆，不比外面卖的差。

香脆香蕉

准备食材：香蕉数条；玉米淀粉适量；面包屑适量；两个鸡蛋。

制作步骤：

1.香蕉去皮，对半切开。打两个鸡蛋。

在香蕉上涂上淀粉和蛋液。最后均匀地裹上面包糠，装盘。

3.在平底锅中加热油。油50%热时，转中小火，将包好的香蕉一根一根放入，轻轻推一下，防止粘连。

香蕉炸至凝固后，用筷子轻轻翻动。1分钟左右，待香蕉皮炸至酥脆即可取出，控油。

香蕉全部炸好后装盘，外脆里嫩，香甜可口。

挂奶油花生

准备食材：花生米适量；1个鸡蛋；玉米淀粉适量；100克糖。

制作步骤：

1、先将花生米洗干净，捞出沥干水分，倒入盆中，加入1勺盐，加入底香，用筷子搅拌均匀。

打入鸡蛋1个，拌匀后加入适量生粉，使花生米均匀裹上而不粘连。

3、制作糖汁：锅中加入一勺水和100克白糖，开中火，用勺子搅拌。当糖汁起泡时，将其转为小火。

当颜色呈淡黄色时，倒入花生。用抹刀不停的翻动，让花生米均匀的裹上糖汁。

搅拌一分钟左右，花生米就会均匀地沾上糖汁，慢慢变白，像一层白霜。

你可以把磨砂花生放在盘子里上桌。

水馒头

配料表：冷馒头；白砂糖;黑芝麻。

制作步骤：

1、冷却后的馒头去掉外皮，切成长条；将一些水倒入一个小盆中，加入一勺盐。

3、另起一锅，加入半勺水和一大勺糖，用勺子不断搅拌，待糖汁冒泡时，加入少许水淀粉。

蒜蓉鸡翅准备食材：鸡翅适量；葱、蒜、葱、姜少许；一半青椒，一半胡萝卜；淀粉和糯米粉。

制作步骤：

1.用小刀在鸡翅背面划3刀，泡在水盆里待用；将葱、蒜、葱、姜、半个青椒、半个胡萝卜放入榨汁机中，加少许水，榨成酱汁。

3.锅里倒入食用油，50%热时，加入拌好的鸡翅。炸至凝固后，转中火继续炸5分钟。

用筷子插入，然后关火，捞出控油。

炸好的蒜蓉鸡翅可以直接上盘。

好了，这里有5种简单又好吃的小吃。

它们是比较常见的成分。它们既美味又实惠。主要是为了吃的更安心！

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