早餐是人一日三餐中最重要的一餐，在身体休息了一晚上的时候为人体补充足够的能量。

很多人因为种种原因，选择不吃早餐，其实这样是不对的，今天就给大家带来几种方便快捷、几分钟就能搞定的营养早餐，充分唤醒身体能量，工作更有精神。

一、家常烤鸡蛋

1.一根火腿肠，然后再找来一根牙签穿一下，轻轻一拉，去除肠衣，去掉外皮之后，将火腿肠切成薄片，切好以后，放进耐高温的烤盘里面，摆放平整。

2.一块吐司面包，切成一厘米左右的长条，再切成小方丁，放进盘中，往里面打四个鸡蛋，再挤上一点番茄酱。换成沙拉酱也可以。

3.放进预热好的烤箱，上下火180度，烤上15分钟左右。时间到，取出来不烫手的时候就可以端上桌开吃啦。

二、阳春面

1.一把挂面，一把小葱切成葱花，下面调个汤底，半勺盐，一勺鸡精，半勺味精，少许胡椒粉。两勺生抽，少许米醋，适量小磨香油，一点小虾皮，搅拌均匀备用。

2.锅中加水烧至微开，将面条放进去搅拌一下，小火煮开，加入一勺食盐。继续搅拌，防止粘连，然后大火烧开，水开后加入一点冷水，等再次烧开后面条就好了。

3.舀两勺面汤到汤底中，接着把煮好的面条放到汤里，还可以煎个蛋，烫几颗小青菜放进去，鲜香味美的阳春面就完成了。

三、面皮汤

1.300g中筋面粉，加入3g食盐，160g清水，少量多次倒入面粉中，边倒边搅拌到出现絮状，按揉成软硬适中的面团了。包上保鲜膜，醒发十分钟，拿出来揉光滑，分成两份儿，涂抹上淀粉，包上保鲜膜继续醒发。

2.面团取出来，切成小面剂子，然后擀成面片，把皮放在清水里浸泡。

3.起锅烧油，油热提前切好的葱花爆香，再倒入提前备好的西红柿块和胡萝卜丝，翻炒均匀，炒出西红柿的汤汁，倒入滚烫的开水，加入盐和一勺鸡精。适量生抽提鲜，搅拌均匀再转小火煮开，把提前包好的饺子放进来煮开煮熟。

4.浸泡过的饺子皮，拉扯开，铺到汤汁上，开大火再次煮开，这样一道西红柿面片饺子汤就做好了。撒上葱花点缀增香，倒入小磨香油，秋冬时节，为家人做上一锅这么汤汁浓郁，味美鲜香的面皮汤，暖心暖胃，简直不要太幸福。

好啦今天的分享到这里，我们下期再见。

以上就是早餐制作简单易行几分钟搞定，美味可口又营养的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多早餐制作简单易行几分钟搞定，美味可口又营养相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。