1. 是的，鲈鱼和桂鱼都属于海鲜类食材。

2. 鲈鱼是一种非常常见的海水鱼类，属于鲈科，生活在北半球温带和亚热带海域。它的肉质细嫩，鲜美可口，是众多人们喜爱的食材之一。

3. 桂鱼也是一种海水鱼类，属于鲤形目、鲤科。它生活在我国南海、东海、黄海等较深的海域，是此类鱼中的佼佼者，所以价格也比较高昂。

4. 海鲜是指生活在海洋中的各种动物和植物，包括海水鱼、贝类、虾蟹、海草等。而鲈鱼和桂鱼作为生活在海洋中的鱼类，自然也属于海鲜的范畴。

5. 当然，海鲜的营养价值也是不容忽视的。鲈鱼和桂鱼虽然口感不同，但它们都是优质的蛋白质来源，而且富含多种维生素和矿物质，尤其是钙和磷等营养素。对于爱美的女性来说，它们还有美容养颜、延缓衰老等功效。

6. 综上所述，鲈鱼和桂鱼都是海鲜中的一种，不但口感鲜美，营养价值也是非常高的。在日常饮食中适量食用，不仅可以满足我们对美食的追求，还能让我们的身体健康更上一层楼。