做出美味的麻辣烫,不用出门买底料,手把手教你
2023-06-05
更新时间:2023-06-05 16:43:01 作者:知道百科
想吃麻辣烫,不用出去买。
我会教你如何制作它们。你不需要任何火锅配料。糖菜是徐闻街头常见的小吃。起源于四川,发展到陕西及重庆周边地区。还记得在西安读大学时经常在校门口吃的热腾腾的菜。
现在想来,真是久违了。去过了,好怀念那个味道,今天做的给大家分享一下,味道很好吃,而且不容易上火,喜欢的朋友可以试试,一起来看看制作吧方法跟我
准备食材:
宽面、生菜、软豆腐、香菇、豆腐皮、菊花、素丸子、薯片、金针菇、麻酱、香油、花生碎、辣油、盐、冷水、肉桂、月桂叶、花椒、红辣椒、大蒜、姜片、大葱、八角、红枣、冰糖、陈醋、生抽、香菜
具体方法:
1、今天准备了一些做热菜的食材。
将大蒜捣碎,加入适量盐,然后加入冷开水。芝麻糊中加入少许香油,然后加入开水搅拌。将油腻的辣椒和花生炒至熟烂。
2、准备桂皮、香叶、花椒、红辣椒、大蒜、姜片、大葱、八角,桂皮少,花椒控油多,红枣、冰糖。
3、起油锅,先倒入调料炒香,再倒入开水,盖上锅盖稍煮,再加入红枣、冰糖稍煮。
4、此时锅里的水已经烧开,先把宽面等难煮的食材倒入,盖上锅盖煮一会。
5、调味锅中加入适量陈醋、适量酱油、两勺盐,搅拌均匀。
6、然后取出所有的调料,汤就做好了。
7.蔬菜快熟了。将剩下的蔬菜一一倒入。煮熟后,将它们放入盆中,倒入煮好的汤。
8、倒入煮好的汤,加入芝麻糊、蒜水、香菜、花生碎、辣椒油,用筷子搅拌均匀即可食用。
今天我们的麻辣烫做好了。味道很好。而且自己做的话也不容易上火,喜欢的朋友不妨在家尝试一下。
以上就是做出美味的麻辣烫,不用出门买底料,手把手教你的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多做出美味的麻辣烫,不用出门买底料,手把手教你相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。