绿茶冲泡及保存方法
2023-06-17
更新时间:2023-06-17 15:23:36 作者:知道百科
1.绿茶是一种健康的饮品,有助于降低血脂和血压,增强免疫力,还可以延缓衰老。但是,如果绿茶泡得不好,不仅会影响口感,也会影响营养价值。
2.绿茶冲泡需要注意以下几点: 1)水温不要过高,一般90℃左右,烧开了稍等几分钟后再泡茶。 2)茶叶数量要适中,茶叶出水量大约是绿茶本身重量的3-5倍。 3)泡茶时间,第一泡约30秒左右,之后每泡增加10-20秒。 4)茶具要干净,最好先用热水冲洗,去除杂质和异味。
3.绿茶保存也很重要,为了保持其新鲜口感和有效成分: 1)茶叶应当存放在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射。 2)茶叶盒或罐一定要密封,最好用铁质或陶瓷制品,避免塑料材质。 3)茶叶不宜长期存放,最好在3-6个月内饮用完,否则茶叶会失去香气和营养成分。
4.总之,在冲泡和保存绿茶时,我们应当认真对待,这不仅与我们品饮的口感健康有关,也与保障茶叶质量、避免浪费资源环保有关。让我们从自己的日常点滴做起,享受生活中的美好。