蛋糕是人们喜欢的糕点之一，但是担心放久了食用安全性如何，让人头疼。其实，蛋糕可以放置在室温下，也可以放在冰箱中，它们可以放置不同的时间。

常规的蛋糕，不含奶油、奶酪等易腐乳制品的话，可以放置2-4天。过了这个时间，它们很可能会变质，品质会降低。

在放入冰箱之后，蛋糕能够存放得更加久一些。如果蛋糕包含了奶油等易腐乳制品，那么最好放到冰箱里。这样可以保证蛋糕的质量和口感。在常温下的情况下，我建议您将蛋糕放入冰箱中，这样蛋糕可以持续存放4-6天。

如果您想要延长蛋糕的保质期，可以将它们放在密封袋中，然后放在冰箱中。它们可以在这里保存一个星期以上，但是记得在食用之前将其拿出后至少回温30分钟，以避免冰箱变硬或干燥。同时也要确保蛋糕没有明显的变质迹象。

蛋糕的保质期在不同的情况下也是有所变化的。为了保证食品的健康和卫生，我们在选择蛋糕的质量和吃的时候也要有所注意。如果蛋糕已经变质或口感和质量下降，切勿再食用，以免造成健康上的问题。

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