它的维C含量是梨的4倍，搭配肉丝炒一盘，美肤养颜消脂减肥，好吃！

腊月是一年中最寒冷的季节，很多喜欢吃水果的朋友，见了水果都不敢吃，为什么？冷呀，吃一个苹果还好点，要是吃一个梨子，丰富的汁水顺着手指往下滴的时候，更是钻心的冷。但是水果中含有丰富的维生素和水分，对人体的皮肤的身体健康都有好处，很多营养学家和医生都建议要多吃新鲜水果，我们可不可以用其他方法来代替呢？答案是，可以的。我们可以把水果煮熟了吃，这样就不冷了，但是也麻烦。倒不如吃新鲜蔬菜来代替，比如——白菜。

冬天的白菜，经过了霜打以后有一种微甜的口感，吃起来比其他季节的要好吃，价格也很便宜，只要1块钱1斤，买一颗白菜可以吃上好几顿，稍微加点肉丝一起炒一盘，清淡美味，非常好吃。白菜含有丰富的水分和维生素，其维生素C含量，分别是苹果的5倍，梨的4倍；微量元素锌比肉类还高，常吃白菜不但可以补充身体流失的水分，所含的维生素C、维生素E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜等效果。所以女性朋友可以多吃白菜，来补充维生素。

白菜的做法有很多，它可以清炒，也可以煲汤，还可以搭配其他食材一起快炒一盘，今天我就用白菜搭配肉丝炒了一盘，简单快手，便宜鲜美，是我们百姓餐桌上不可缺少的一道菜肴，低脂、低热的白菜，可是经济实惠的消脂减肥食物哦，爱美的女生别错过了。下面就把操作步骤分享给大家。

菜名：【白菜炒肉丝】

主要食材：白菜小半颗，猪肉3两。

调味料：食用油1勺，食盐1勺，香葱1把，老姜2片，料酒2勺，淀粉少许。

操作时长：6分钟左右。

操作步骤：

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白菜炒肉丝怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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