1. 美的新炒锅是一款高品质的厨房工具，使用前需要进行各种处理。首先，需要将炒锅洗净，去除表面的保护油。这个步骤非常关键，因为如果不去除保护油，会影响后续食品烹饪的口感。

2. 洗净炒锅后，需要进行炒锅“入油”的处理。这个步骤是为了为炒锅做好以下几点准备：增加炒锅的润滑性，防止生锈，提高炒锅的使用寿命。入油时，可以选择使用花生油，菜籽油等，让炒锅表面均匀沾满少许油，放到火上烧至油变烟，然后把炒锅拿下来，晾凉即可。

3. 入油后的炒锅，需要再次彻底清洗干净。清洗时，不要使用钢丝球等刺激性工具，以免刮花炒锅。清洗要重点清洗油污和残留物，再放少量洗洁剂，捶打和抹擦，直到不再有油腻感。

4. 清洗干净的炒锅需要晾干，使用前，还可以用餐巾纸将炒锅表面擦干，确保表面没有多余的水份。此时，美的新炒锅就可以开启烹饪之旅了。

美的新炒锅使用前，需要做好入油和去保护油等处理工作。只有这样，炒锅才能达到最佳使用效果，保持良好的炒菜口感和使用寿命。

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