抹茶粉是用什么东西做的 抹茶粉原料
2023-06-24
抹茶粉是用什么东西做的 抹茶粉原料
更新时间：2023-06-24 08:57:05 作者：知道百科
1、抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。
2、它的原料是以遮阳茶做的碾茶，而碾茶仅用春茶制作。春茶制作工艺传统且细腻，覆盖和蒸青是制作春茶的关键。抹茶粉档次高低要看这个制作过程对茶色和香气产生的影响。
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