南渝先生,生于1月18日,热力放肆的骄阳
2023-06-24
更新时间:2023-06-24 09:13:01 作者:知道百科
如何辨别真假八角?学会找这5个地方,一眼认出,永远不怕买错
八角是生活中很常见的一种香料。虽然使用不广泛,但在厨房里是不可或缺的。尤其是炖肉的时候,加一点去鱼腥味增香效果非常好。
至于我呢,平时做饭不多,在家买东西都是我的活儿。我以前买的时候都是选贵的,或者有包装的。我觉得这些都不错,但是直到邻居姐姐告诉我,我才知道八角有真假之分。
真八角的味道和功效都很好,但假八角就不同了,它不好用,多吃对身体也不好。因此,购买八角时需要注意。我浪费了钱。
看到这里,很多人可能会说分不清真假八角,其实很简单。今天就跟大家分享一下如何辨别,学会发现这些斑点,瞬间轻松分辨,再也不用担心买错了。向上。
第一名:看角数
真八角和假八角的顶点数是不一样的。真八角的角数为7-10个,而假八角的角数多为11-13个,购买时需数好。
第二名:看形式
真八角的形状,即每个角都是直的,而假八角则不同。它的每个角都微微弯曲,而且比较锥形,呈钩状。
第三名:看水果
如果是真八角,我们很容易看到果实漏出来,而假八角则不然,它是看不到果实的。
第四名:看颜色
真假八角的颜色也不同。真八角的颜色是棕红色,特别有光泽,而假八角的颜色则不然,是土黄色。
第五名:气味
真八角的味道很浓,又浓又甜,但假八角的味道也很特别。它闻起来有点像花露水或樟脑,因此闻起来很容易区分。
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