羊排炖多长时间就烂了 羊排炖多长时间能熟

更新时间:2023-06-22 08:51:41 作者:知道百科

1、大火烧开后40分钟就烂了。

2、一般高压锅大火压10-15分钟,10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程三四十分钟左右。羊肋排洗净后剁成小块,放冷水中加入花椒和姜片烧开焯水;将羊肋排放入球釜内。葱切段、姜切片,放油锅中爆香,加水烧开,少许料酒没过羊肋排,放入料包即可。

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