1. 清洗澳洲龙虾是保证食品安全的重要步骤。首先，将购买的龙虾放入清水中浸泡约半小时，以去除沙土和泥沙。

2. 然后，取出浸泡后的龙虾，用刷子轻轻刷洗其表面。注意不要用过大的力气，以免损坏龙虾的外壳。

3. 接下来，用清水冲洗龙虾，彻底将表面的污物冲净。可以重复冲洗几次，以确保龙虾的干净。

4. 清洗后的龙虾可以先放入烧开的开水中焯水，约1-2分钟。这样可以帮助去除龙虾体内的杂质。

5. 焯水后，将龙虾捞出，用冷水冲洗一下，以降低其温度。这样做不仅能够保持龙虾的鲜嫩口感，还能让龙虾更容易清洁。

6. 最后，可以将龙虾从之前刷洗表面的地方剪开。将龙虾切成合适的大小，方便入味。

7. 经过以上的步骤，澳洲龙虾就能够干净地清洗完成了。在烹饪之前，建议搭配自己喜欢的调料，进行调味，以增添风味。

总结：清洗澳洲龙虾的过程相对简单，关键在于彻底去除沙土和泥沙，并保持食品安全。通过浸泡、轻刷洗、重复冲洗、焯水和冷水冲洗等方法，可以使龙虾达到干净的状态。切记在操作过程中要注意轻柔，以免对龙虾造成损伤。希望上述步骤对您有所帮助，为您的餐桌增添一道美味的澳洲龙虾佳肴。