生抽能用酱油代替吗 生抽可以用酱油代替吗
2023-07-01
生抽能用酱油代替吗 生抽可以用酱油代替吗
更新时间：2023-07-01 08:22:31 作者：知道百科
1、生抽可以用酱油代替。生抽其实就是酱油的一种，两者都是以大豆为主要原料，发酵而成的调味品，都有改善菜肴味道的作用。
2、不过相对比之下，酱油的味道要比生抽更重。颜色也更浓，在替代使用时，不能按照放生抽的量来放酱油，应有控制的少放一些，建议先少量放入，试味后不够再加。
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